Eu já tinha visto zilhões de museus quando surgiu a oportunidade de ir no Matadero, esse lugar diferentão, descolado e que me lembrou um pouco São Paulo (a gente sai da própria cidade pra ir pra outro lugar e gostar daquilo que parece com a nossa cidade. Aiaiai…).
Deixa eu contar rapidinho sobre o lugar. O lugar tem esse nome porque no início do século XX ele era um abatedor e mercado de gado. Em 1996 ele deixou de ser um abatedor e uns dez anos depois passou a ser um centro cultural.
Uma das coisas mais legais é que ele manteve a estrutura antiga e modernizou o espaço ao mesmo tempo. Mas o Matadero é enooooorme. Tem área de food trucks, feirinhas, tem restaurantes, tem sala de cinema, tem espaço de intervenções e exposições, cursos e uma feira especial que rola uma vez por mês chamada Mercado de Diseño cheio de produtos de design e roupas descolados feitos por locais.
A entrada no Matadero é toda de graça, exceto o Mercado de Diseño.
Onde comer no Matadero
O restaurante que eu comi no Matadero está entre os melhores que conheci em Madrid (veja a lista toda aqui). Chama-se La Cantina del Matedero.
Tem um clima hipster – culpa dos garçons barbados, da comida orgânica e do quintal do restaurante que dá a impressão de que você está comendo na casa do amigo.
O menu é pequeno e diário, priorizando a qualidade invés da quantidade. Os pratos incluem tabules, carnes, pizzas feitas com farinha orgânica, sanduíches, etc.
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