Existem muitos restaurantezinhos na cidade. Mas para você escolher os melhores restaurante para comer em Cusco, te ajudo com uma lista dos que conheci. E, pra completar o post, mais uma listinha com as comidinhas peruanas para você experimentar.
Valores: Todos os preços mencionados neste post referem-se a valores de junho/2018. Considere a cotação 1 sol = 1,16 reais.
Onde comer em Cusco
RESTAURANTES CUSCO
Nuna Raymi: bom e orgânico
É o meu favorito em Cusco para comer um típico lomo saltado, mas existem outros pratos bastante saborosos e opções de sobremesa. Lá eles prezam pela qualidade da comida orgânica. Legal para ir no almoço ou jantar. Bem próximo a Praça das Armas.
Conta: 1 lomo saltado + coca-cola + sobremesa = 53 soles
Don Tomás: simplão mas gostoso
Não foi o que eu pedi, mas saí com vontade de experimentar o strogonoff de alpaca. Fui de lomo saltado mesmo, mas não era tão bom quanto o do Nuna Raymi. Tem musiquinha ao vivo se você for no almoço e garçonete vestida à carater. Um bom restaurante para almoçar. Bem próximo a Praça das Armas.
Conta: 1 lomo saltado + chicha morada + café com leite = 58 soles
Cicciolina: famoso com razão
Cicciolina é um lugar bom para você ir jantar, porém pode estar lotado e ter fila de espera. Tente fazer uma reserva, mas se não conseguir vale a pena voltar para almoçar. Minha sugestão é pedir nhoque com trufas brancas. Comi num dia e voltei para comer em outro.
Conta: em torno de 50 soles (sem bebida alcoólica)
Incanto
Incanto também é um dos melhores da cidade. Legal para ir jantar. Lá você vai encontrar uma diversidade de pratos e pizza para quem estiver com saudades. Ambiente agitado, mas gostoso de estar. Peça um pisco de maracujá e não se arrependa 😉 Bem próximo a Praça das Armas.
Conta: prato + pisco + sobremesa = 62 soles
La Osteria
O La Osteria é bem aconchegante e quentinho para os dias frios. Lá eu pedi um carbonara que veio delicioso e bem servido. Tem pizza também e outras variedades de pratos para quando você estiver enjoado da comida peruana.
Conta: carbonara = 35 soles
La Bodega 138
Um delícia e com comida para todos os gostos: massas, pizzas, peixes, carnes, etc. O ambiente é aconchegante. À noite fica lotado e no almoço bem agradável. Clima bom, luz baixa e ambiente pequeno.
Conta: 40 soles
La Valeriana
É um café e não um restaurante. Se você estiver atrás de um bolinho à tarde, mas não quer cair na tradicional Starbucks na praça das armas, a La Valeriana parece uma boa opção. Lugar aconchegante e opções de docinhos.
O que comer em Cusco no Peru
Agora que você já sabe onde comer em Cusco, se liga nas comidinhas e bebidas típicas peruanas que você pode experimentar durante a sua viagem.
Lomo saltado
É o prato mais típico de todos (e o meu preferido). A mistura dessa carne com um molho especial + cebola e pimentão deixa o prato delicioso. Você tem que provar! Em Cusco o meu favorito foi no Nuna Raymi.
Carne de alpaca
Um pouco mais forte do que a carne de boi que comemos, ela faz bastante sucesso na região. Acho difícil você estranhar o sabor. Experimenta!
Cuy
Esse é para os fortes. O cuy é o porquinho da índia do Peru. Tão fofinho, muitos não tem coragem de comer (enm eu!). Ele vem igual um leitão, só que menor e inteirinho no seu prato.
Ceviche
Como eu disse lá em cima, o de Cusco não é o melhor já que a cidade está tão distante do mar. Mas se você não vai ter outra oportunidade de provar o típico ceviche peruano, aproveite o de Cusco mesmo. É provável que o peixe seja de rio.
Chicha morada
É um suco delicioso proveniente desse milho roxo peruano. Doce, mas no ponto. Tem que provar.
Pratos de quinua
A quinua é um grão típico da região. Lá você encontra quinua de tudo que é jeito: risoto, salada, bolo, cerveja, pudim, etc.
Inka Cola
É a coca-cola peruana, com gostinho de chiclete e cor não muito atraente aos olhos. Não custa quase nada pedir uma só para experimentar. É um clássico peruano.
Cusqueña
Na hora de escolher a cerveja, prove a Cusqueña – a cerveja de Cusco. É a melhor maneira de entrar no clima.
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